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SB/T 11121-2015　大众化餐饮评价指标 现行
中国标准分类号：A10
国际标准分类号：03.100.01
英文名称：Evaluating indicator of mass cuisine
适用范围：本标准规定了大众化餐饮的定义、主要指标、价格测算模型、影响因素、评价等方面的要求。_x000D_ 本标准适用于界定城市大众化餐饮企业及大众化餐饮发展水平的评价指标。农村大众化餐饮参照执行。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2015-01-06
实施日期：2015-09-01
全文语种：
全文页数：10
相关单位
提出单位：中华人民共和国商务部
起 草 人：
起草单位： 中国烹饪协会;北京金百万餐饮管理有限责任公司
归口单位：中华人民共和国商务部
附录
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