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SB/T 10580-2011　餐饮业现场管理规范 现行
中国标准分类号：A10
国际标准分类号：03.100.20
英文名称：Workplace management norm of restaurants
适用范围：本标准规定了餐饮业现场管理规范相关术语和定义、管理要求和评定原则。_x000D_ 本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
全文语种：
全文页数：12
相关单位
提出单位：
起 草 人：
起草单位： 中国饭店协会;上海餐饮行业协会;中国烹任协会
归口单位：
附录
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