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NY/T 3220-2018　食用菌包装及贮运技术规范现行

中国标准分类号：B31

国际标准分类号：67.080.20

英文名称：Technical code of practice for packaging,storage and transportation of edible fungi
适用范围：

本标准规定了12种食用菌的人员、场地和设施、采收和质量要求、鲜菇冷藏、干菇储藏、库房要求、储藏管理、包装、出库、运输、试验方法等技术要求。_x000D_ 本标准适用于10种食用菌（香菇、平菇、金针菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、鸡腿菇、白灵菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇）鲜菇、干菇以及干品（黑木耳、银耳）的包装与储运。

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基本信息

发布机构：
发布日期：2018-03-15
实施日期：2018-06-01
全文语种：
全文页数：10