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SB/T 10968-2013　加工用马铃薯流通规范现行

中国标准分类号：B31

国际标准分类号：67.080.01

英文名称：General conditions for the logistic supply of processing potatoes
适用范围：

本标准规定了加工用马铃薯（简称马铃薯）的术语和定义、商品等级、检验方法、检验规则、包装、标识和流通过程要求。_x000D_ 本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条（简称薯条）、切片型薯片（简称薯片）、全粉（雪花全粉和颗粒全粉）、淀粉的马铃薯流通和管理。

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基本信息

发布机构：
发布日期：2013-04-16
实施日期：2013-11-01
全文语种：
全文页数：22

相关单位

提出单位：中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会
起草人：
起草单位：蓝顿旭美食品有限公司;内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司;黑龙江北大荒马铃薯产业集团;张家口弘基农业科技发展有限责任公司;张家口燕北薯业开发有限公司;荷兰科瑞欧有限公司中国代表处;河南工业大学;瑞控机械（南京）有限公司;贵州省水城县玖圣绿色科技开发有限公司
归口单位：中华人民共和国商务部

附录

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