本标准规定了保健食品中甘草酸的测定方法。 本标准适用于以甘草为主要原料的保健食品中甘草酸的测定。 当取样量3.0g,定容至25mL,进样量10μL时,方法的检出限(LOD)为1.0×10^-^3g/kg,方法的定量限(LOQ)为3.0×10^-^3g/kg,线性范围为5.0μg/mL~50μg/mL。
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