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标准详细信息

GB/Z 21702-2008　出口水产品质量安全控制规范现行

中国标准分类号：X20

国际标准分类号：67.120.30

英文名称：Code on quality and safety control of fishery products for export
适用范围：

本指导性技术文件规定了出口水产品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、贮存、运输、产品的追溯和召回，以及主要出口水产品的加工质量安全控制标准等要求。　　本指导性技术文件适用于出口水产品（鳗鱼及其制品外）的质量安全控制。

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基本信息

发布机构：
发布日期：2008-04-09
实施日期：2008-07-01
全文语种：
全文页数：39