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SC/T 3302-2010　烤鱼片 现行
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.120.30
英文名称：Roasted fish fillet
适用范围：

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。_x000D_ 本标准适用于以马面鲀，鳕鱼为原料、经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2010-12-23
实施日期：2011-02-01
全文语种：
全文页数：7
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提出单位：
起 草 人：
起草单位：中国水产科学研究院、
归口单位：
附录
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