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SC/T 3054-2020　冷冻水产品冰衣限量 现行
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：67.120.30
英文名称：Ice glaze limit of frozen aquatic products
适用范围：

本标准规定了冷冻水产品的冰衣限量及冰衣含量的测定。本标准适用于散装称重销售的鱼、虾、、蟹、头足类等单冻水产品及其制品。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2020-08-26
实施日期：2021-01-01
全文语种：
全文页数：4
相关单位
提出单位：农业农村部渔业渔政管理局
起 草 人：
起草单位： 中国水产流通与加工协会;中国水产科学研究院黄海水产研究所;中国海洋大学;国家水产品质量监督检验中心
归口单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
附录
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