标准详细信息
NY/T 2109-2011 绿色食品鱼类休闲食品 现行
中国标准分类号:X20
国际标准分类号:67.120.30
英文名称:Green food-Fish snack
适用范围:

本标准规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品鱼类休闲食品,主要包括以鱼和鱼肉为主要原料进行生产加工,开袋即食的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块等;本标准不适用于鱼类罐头制品、鱼类膨化食品、鱼骨制品等。

基本信息
发布机构:
发布日期:2011-09-01
实施日期:2011-12-01
全文语种:
全文页数:9
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 国家水产品质量监督检验中心;中国水产科学研究院黄海水产研究所
归口单位:
附录
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