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标准详细信息

GB/T 9959.3-2019　鲜、冻猪肉及猪副产品第3部分：分部位分割猪肉现行

中国标准分类号：

国际标准分类号：67.120.10

英文名称：Fresh and frozen pork and pig by-products-Part 3:Pork cuts
适用范围：

本部分规定了分部位分割猪肉的术语和定义、技术要求、试验方法、试验规则及标识、包装、贮存和运输。_x000D_ 本部分适用于片猪肉按部位分割后的鲜、冻分割产品。

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基本信息

发布机构：
发布日期：2019-03-25
实施日期：2019-10-01
全文语种：
全文页数：10