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GB/T 19480-2009　肉与肉制品术语 现行
中国标准分类号：
国际标准分类号：67.120.10
英文名称：Terms of meat and meat products
适用范围：

本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。 　　本标准适用于肉与肉制品的加工、贸易和管理。

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基本信息
发布机构：
发布日期：2009-04-27
实施日期：2009-10-01
全文语种：
全文页数：23
相关单位
提出单位：
起 草 人：
起草单位： 中国商业联合会商业标准中心;双汇集团;雨润集团;中国肉类食品综合研究中心;中国肉类协会;烟台市喜旺食品有限公司
归口单位：
附录
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