承德市标准公共服务平台

登录注册

标准详细信息

NY/T 3741-2020　畜禽屠宰操作规程鸭现行

中国标准分类号：

国际标准分类号：67.120.10

英文名称：Operating procedures of livestock and poultry slaughtering-Duck
适用范围：

本标准规定了鸭屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和储存以及其他要求。本标准适用于鸭屠宰企业的居字操作。

在线阅览

基本信息

发布机构：
发布日期：2020-08-26
实施日期：2021-01-01
全文语种：
全文页数：6