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标准详细信息

GB/T 10782-2021　蜜饯质量通则现行

中国标准分类号：X24

国际标准分类号：67.080

英文名称：General rule for the quality of preserved fruits
适用范围：本文件规定了蜜饯的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮运、销售等质量要求。本文件适用于各类蜜饯产品。

基本信息

发布机构：
发布日期：2021-03-09
实施日期：2022-04-01
全文语种：
全文页数：10

相关单位

提出单位：全国休闲食品标准化技术委员会
起草人：
起草单位：中国商业联合会;浙江方圆检测集团股份有限公司;中国焙烤食品糖制品工业协会;盐津铺子食品股份有限公司;浙江张萃丰食品有限公司;北京御食园食品股份有限公司;杭州超达食品有限公司;深圳斯坦达咨询有限公司;国家加工食品质量检验中心(广东);湖南省食品质量监督检验研究院;杭州华味亨食品有限公司;三只松鼠股份有限公司;广东新兴县凉果行业商会;上海来伊份股份有限公司;天喔(福建)食品有限公司;溜溜果园集团股份有限公司;捷科思农业科技(徐州)有限公司;江苏派乐滋食品有限公司;上海市质量监督检验技术研究院;广东济公保健食品
归口单位：全国休闲食品标准化技术委员会

附录

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