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标准详细信息

QB/T 5486-2020　坚果与籽类食品贮存技术规范现行

中国标准分类号：X24

国际标准分类号：67.080.10

英文名称：Technical specification for the production and storage of nuts and seeds food
适用范围：本标准规定了坚果与籽类食品贮存的术语和定义、总体要求、仓储设施与设备的基本要求、原料贮存要求、半成品贮存要求、成品贮存要求、流通贮存要求、贮存技术、有害生物控制等。本标准适用于坚果与籽类食品的贮存。

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基本信息

发布机构：
发布日期：2020-04-16
实施日期：2020-10-01
全文语种：
全文页数：16

相关单位

提出单位：中国轻工业联合会
起草人：
起草单位：中国食品工业协会坚果炒货专业委员会;洽洽食品股份有限公司;三只松鼠股份有限公司;四川徽记食品股份有限公司;安徽真心食品有限公司;上海来伊份股份有限公司;杭州郝姆斯食品有限公司;良品铺子股份有限公司;青岛沃隆国际贸易有限公司;苏州口水娃食品有限公司;甘源食品股份有限公司;桐乡福华食品有限公司;北京臻味坊食品有限公司
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

附录

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