标准详细信息
GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法 废止
中国标准分类号:X70
国际标准分类号:67.040
英文名称:Analytical methods of canned food
适用范围:

本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、pH测定方法和干燥物含量的测定方法。   本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形物含量的测定;黏稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定;果蔬类罐头干燥物含量和pH的测定。

基本信息
发布机构:
发布日期:2006-07-18
实施日期:2006-12-01
全文语种:
全文页数:9
相关单位
提出单位:
起 草 人:林伟琦、赵永锋、东思源、徐晓琴、吕春霞、司露露、位正鹏、李建华、王新梅、刘志敏、李洋、单杨、刘有千、吴海平、黄建春、林惠娜、汪婕、陈华卿、肖钢军、杨柏崇、林永辉、晁曦、富玉、高丹丹、仇凯、吕春秋、陆明、郭丽蓉、贾庐生、刘辉、林东、陈军、许晖、周赞虎、吴钟玲、黄金凤、谭海龙、简进兴、张振洋、谢崔越、周卓为、冯剑晖、何晓峰、梁文福、范海峰、云淑娟、李培育、雷敏芝
起草单位:中国食品发酵工业研究院、
归口单位:
附录
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