英文名称：Determination of triacylglycerols in oilseeds and vegetable oils—Liquid chromatography tandem mass spectrometry
适用范围：本标准规定了植物源性油料油脂中甘油三酯的测定方法。 本标准适用于植物源性油料和植物油中三亚油酸甘油酯(LLL)、1-油酸-2,3-亚油酸甘油酯(OLL)、l-棕桐酸2,3-亚油酸甘油酣(PLL)、1-棕桐酸-2-油酸-3-亚油酸甘油酯(POL)、三油酸甘油酯(OOO)、1,2-油酸-3-棕榈酸甘油酯(OOP)的测定。 本标准方法的检出限均为0.3mg/kg, 定量限均为1.0mg/kg。 本标准方法的线性范围为0.2µg/mL~40µg/mL。