标准详细信息
NY/T 3521-2019 马铃薯面条加工技术规范 现行
中国标准分类号:B23
国际标准分类号:67.060
英文名称:Technical specification for potato noodles processing
适用范围:本标准规定了马铃薯面条的术语和定义,加工厂安全卫生管理要求,加工技术要求,包装、标识、运输和储存,记录和文件管理。本标准适用于马铃薯面条的生产加工。
基本信息
发布机构:
发布日期:2019-12-27
实施日期:2020-04-01
全文语种:
全文页数:6
相关单位
提出单位:农业农村部乡村产业发展司
起 草 人:
起草单位: 中国农业科学院农产品加工研究所;合肥中农科泓智营养健康有限公司;秦皇岛原滋味食品有限公司;陕西金中昌信农业科技有限公司;甘肃巨鹏清真食品有限公司;湖北金银丰食品有限公司;北京海乐达食品有限公司
归口单位:农业农村部农产品加工标准化技术委员会
附录
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