中国标准分类号:B41
国际标准分类号:11.220
英文名称:F chicken - Microbiological surveillance - Part 1: General rules for the microbiological surveillance for F chicken
适用范围:GB/T 17999 的本部分规定了无特定病原体(specific pathogen free , SPF) 鸡和SPF 鸡蛋(胚)需要监测的微生物种类及相应微生物的监测方法。 本部分适用于SPF鸡和鸡蛋(胚)的微生物学控制。