GB/T 18654.11-2008 养殖鱼类种质检验第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定
现行
中国标准分类号:B50
国际标准分类号:65.150
英文名称:Inspection of germplasm for cultured fishes - Part 11:Determination of amino acids content in muscle
适用范围:GB/T 18654的本部分规定了鱼类肌肉中主要氨基酸含量测定的试剂与材料、仪器和设备、抽样、分析步骤和结果判定。 本部分适用于鱼类肌肉中主要氨基酸含量测定,不适用于色氨酸含量的测定。