GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求
现行
中国标准分类号：X01
国际标准分类号：67.040
英文名称：The requirement of produce management for frozen drink products
适用范围：
适用范围：
本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义，规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房 及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输的要求。 本标准适用于从事冷冻饮品生产的企业。
基本信息
发布机构：
发布日期：2014-07-08
实施日期：2014-11-01
全文语种：
全文页数：10
发布日期：2014-07-08
实施日期：2014-11-01
全文语种：
全文页数：10
相关单位
提出单位：中国商业联合会
起 草 人：
起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、北京艾莱发喜食品有限公司、祐康食品（杭州）有限公司、
归口单位：中国标准化研究院
起 草 人：
起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、北京艾莱发喜食品有限公司、祐康食品（杭州）有限公司、
归口单位：中国标准化研究院
附录
关联公告
