标准详细信息
SB/T 10364-2012 牛屠宰分割安全产品质量认证评审准则 现行
中国标准分类号:X01
国际标准分类号:67.120
英文名称:Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered beef products
适用范围:本标准规定了牛屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。 本标准适用于牛屠宰分割产品的安全产品质量认证。
基本信息
发布机构:
发布日期:2012-08-01
实施日期:2012-11-01
全文语种:
全文页数:15
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 商务部流通产业促进中心;中食恒信(北京)质量认证中心有限公司;甘肃省食品股份有限公司;黑龙江恒阳牛业股份有限公司;黑龙江大庄园肉业有限公司;新疆绿翔牧业有限责任公司
归口单位:
附录
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