SB/T 10365-2012 羊屠宰分割安全产品质量认证评审准则
现行
中国标准分类号:X01
国际标准分类号:67.120
英文名称:Evaluating rule on the safety food quality of the slaughetered mutton products
适用范围:本标准规定了羊屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回口。
本标准适用于羊屠宰分割产品的安全产品质量认证。