GB/T 9695.23-2008 肉与肉制品羟脯氨酸含量测定
现行
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67.040
英文名称：Meat and meat products - Determination of hydroxyproline content
适用范围：GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中羟脯氨酸的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中含量低于0.5%(质量分数)的羟脯氨酸的测定。
适用范围：GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中羟脯氨酸的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中含量低于0.5%(质量分数)的羟脯氨酸的测定。
基本信息
发布机构：
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
全文语种：
全文页数：9
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
全文语种：
全文页数：9
相关单位
提出单位：
起 草 人：
起草单位： 中国商业联合会商业标准中心;国家加工食品质量监督检验中心（广州）;广州市产品质量监督检验所
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
起 草 人：
起草单位： 中国商业联合会商业标准中心;国家加工食品质量监督检验中心（广州）;广州市产品质量监督检验所
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
附录
关联公告
