中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.120
英文名称:Determination of residues of thyreostats in foodstuffs of animal origin - HPLC-MS/MS method
适用范围:本标准规定了动物源性食品中硫脲嘧啶(2-thiouracil,TU)、甲疏咪唑(methimazole,TAP)、甲基硫氧嘧啶(methyl thiouracil,MTU)、丙硫氧嘧啶(propyl thiouracil,PTU)、苯基硫氧嘧啶(phenyl thiouracil,PhTU)、2-疏基苯并咪唑(2-mercaptobenzimidazole,MBI)残留量高效液相色谱/串联质谱测定方法。 本标准适用于动物源性食品肌肉(兔肉、鸡肉、牛肉、猪肉)、内脏(兔肝、鸡肝)、奶和蛋中硫脲嘧啶、甲巯咪唑、甲基硫氧嘧啶、丙硫氧嘧啶、苯基硫氧嘧啶、2-巯基苯并咪唑残留量的定性确证和定量测定。