标准详细信息
GB/T 37510-2019 粮油检验小麦粉膨胀势的测定 现行
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.040
英文名称:Inspection of grain and oils. Swelling properties test of wheat flour
适用范围:本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扦样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。
基本信息
发布机构:
发布日期:2019-05-10
实施日期:2019-12-01
全文语种:
全文页数:12
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 国家粮食局科学研究院;农业部谷物品质监督检验测试中心;山东省粮油检测中心;河北省粮油质量检测中心;德州粮食质量检验(中心)站;云南省粮油产品质量监督检验测试中心;宁夏粮油产品质量检测中心;武汉市粮油食品中心检验站;苏州市粮油质量监测所;河南工业大学
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
附录
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