标准详细信息
GB/T 21265-2007 辣椒辣度的感官评价方法 现行
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.240
英文名称:Pungency degree sensory evaluation method for capsicum
适用范围:本标准规定了辣椒的辣度感官评价方法。  本标准适用于对辣椒辣度的感官评价。
基本信息
发布机构:
发布日期:2007-12-24
实施日期:2008-03-01
全文语种:
全文页数:13
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 湖南农业大学食品科技学院;辣妹子食品股份有限公司
归口单位:中华全国供销合作总社
附录
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