英文名称：Determination of zeranol residues in animal original food - LC-MS-MS method
适用范围：本标准规定了动物源性食品中玉米赤霉醇（zeranol）、β-玉米赤霉醇（β-zearalanol）和玉米赤霉烷酮（zearalanone）残留量的高效液相色谱-串联质谱的测定方法。 　　本标准适用于动物肌肉、肝脏、鱼肉、蛋和牛奶中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇和玉米赤霉烷酮残留量的测定。 　　本标准方法检出限为1 μg/kg。