标准详细信息
GB/T 9695.29-2008 肉制品维生素C含量测定 现行
中国标准分类号:X04
国际标准分类号:67.040
英文名称:Meat products - Determination of vitamin C content
适用范围:GB/T 9695的本部分规定了肉制品中维生素C(抗坏血酸)含量的测定方法。  本部分适用于肉制品中维生素C含量的测定。  本部分的检出限:2mg/kg。
基本信息
发布机构:
发布日期:2008-06-25
实施日期:2009-01-01
全文语种:
全文页数:7
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 国家加工食品质量监督检验中心(广州);广州市产品质量监督检验所
归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
附录
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