标准详细信息
GB/T 21924-2008 谷朊粉 现行
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.060
英文名称:Wheat gluten
适用范围:本标准规定了谷朊粉的有关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及对包装、储存和运输的要求。  本标准适用于采用各种工艺从小麦中提取的商品谷朊粉。
基本信息
发布机构:
发布日期:2008-05-27
实施日期:2008-10-01
全文语种:
全文页数:6
相关单位
提出单位:
起 草 人:
起草单位: 国家粮食局科学研究院;河南天冠企业集团有限公司
归口单位:
附录
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