GB/T 33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南
现行
中国标准分类号：X61
国际标准分类号：X61
英文名称：Guidelines for threshold determination of Baijiu flavor substances
适用范围：本标准规定了白酒风味物质阂值测定方法中的品评测定条件、感官评价、数据处理、结果报告等基本要求。 本标准适用于白酒中风味物质闭值的测定和评价人员感官敏感性的评价等相关领域。
适用范围：本标准规定了白酒风味物质阂值测定方法中的品评测定条件、感官评价、数据处理、结果报告等基本要求。 本标准适用于白酒中风味物质闭值的测定和评价人员感官敏感性的评价等相关领域。
基本信息
发布机构：
发布日期：2016-12-30
实施日期：2017-07-01
全文语种：
全文页数：13
发布日期：2016-12-30
实施日期：2017-07-01
全文语种：
全文页数：13
相关单位
提出单位：中国轻工业联合会
起 草 人：
起草单位： 中国食品发酵工业研究院;中国酒业协会;沪州老窖股份有限公司;山西杏花村汾酒厂股份有限公司;宜宾五粮液股份有限公司;四川剑南春集团有限责任公司;贵州茅台酒股份有限公司;江南大学;江苏洋河酒厂股份有限公司;桂林三花股份有限公司;四川省古蔺郎酒厂有限公司;新疆伊力特实业股份有限公司;古贝春集团有限公司;湖北稻花香酒业股份有限公司;宿迁市产品质量监督检验所;湖北枝江酒业股份有限公司;江西四特酒有限责任公司;济南约突泉酿酒有限责任公司;广东石湾酒厂集团有限公司;安徽口子酒业股份有限公司
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
起 草 人：
起草单位： 中国食品发酵工业研究院;中国酒业协会;沪州老窖股份有限公司;山西杏花村汾酒厂股份有限公司;宜宾五粮液股份有限公司;四川剑南春集团有限责任公司;贵州茅台酒股份有限公司;江南大学;江苏洋河酒厂股份有限公司;桂林三花股份有限公司;四川省古蔺郎酒厂有限公司;新疆伊力特实业股份有限公司;古贝春集团有限公司;湖北稻花香酒业股份有限公司;宿迁市产品质量监督检验所;湖北枝江酒业股份有限公司;江西四特酒有限责任公司;济南约突泉酿酒有限责任公司;广东石湾酒厂集团有限公司;安徽口子酒业股份有限公司
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
附录
关联公告
