标准详细信息
GB/T 13516-2014 桃罐头 废止
中国标准分类号:X74
国际标准分类号:67.080.10
英文名称:Canned peaches
适用范围:

本标准规定了桃罐头的术语和定义,产品分类及代号,要求,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于以优良罐藏品种的新鲜、速冻桃或预罐装桃为主要原料,经加工处理、装罐、加汤汁、 密封、杀菌、冷却制成的耀藏食品。

基本信息
发布机构:
发布日期:2014-12-05
实施日期:2015-12-01
全文语种:
全文页数:9
相关单位
提出单位:全国食品工业标准化技术委员会
起 草 人:
起草单位: 中国食品发酵工业研究院;中国罐头工业协会;山东盛德泰食品有限公司;上海梅林正广和股份有限公司;大连真心罐头食品有限公司;徐州大丰食品有限公司;福建紫山集团股份有限公司;浙丰岛食品有限公司;宁波东方九州食品工贸有限公司;深圳市华测检测有限公司
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
附录
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