标准详细信息
GB/T 28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范 现行
中国标准分类号:B45
国际标准分类号:67.120.10
英文名称:Practices for cold-chain transportation of livestock & poultry meat
适用范围:
基本信息
发布机构:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2012-07-31
实施日期:2012-11-01
全文语种:中文
全文页数:6
相关单位
提出单位:
起 草 人:马增俊、侯仰标、纳绍平.刘旭波、闵成军。
起草单位: 全国城市农贸中心联合会.大连熟食品交易中心、江苏雨润食品产业集团有限公司
归口单位:商务部
附录

本标准规定了畜禽肉的冷却冷冻处理.包装及标识、贮存、装卸载、运输、节能要求以及人员的基本要求。

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