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| 标准号 | 指标对象 | 限定类 | 指标项 | 指标内容 |
|---|---|---|---|---|
| GB 19170-2003 | 菇菌种 | 氯化法 | 接种量（接种块大小） | （3～5）mm×（3～5）mm |
| 菇菌种 | 氯化法 | 接种量（每支母种接原种数，接种物大小） | （4～6）瓶（袋），≥12mm×15mm | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 接种量（每瓶原种接栽培种数） | （30～50）瓶（袋） | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 斜面背面外观 | 培养基不干缩，颜色均匀、无暗斑、无色素 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 杂菌 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 棉塞或无棉塑料盖 | 干燥、洁净，松紧适度，能满足透气和滤菌要求 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 棉塞或无棉塑料盖 | 干燥、洁净，松紧适度，能满足透气和滤菌要求 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 棉塞或无棉塑料盖 | 干燥、洁净，松紧适度，能满足透气和滤菌要求 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 气 味 | 有香菇菌种特有的香味，无酸、臭、霉等异味 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 气 味 | 有香菇菌种特有的香味，无酸、臭、霉等异味 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 气味 | 有香菇菌种特有的香味，无酸、臭、霉等异味 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌丝生长状态 | 粗壮，丰满，均匀 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-不同部位菌丝体 | 生长均匀，无角变，无高温抑制线 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-培养基及菌丝体 | 紧贴瓶壁，无干缩 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-培养基及菌丝体 | 紧贴瓶（袋）壁，无干缩 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-培养物表面分泌物 | 无，允许有少量深黄色至棕褐色水珠 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-培养物表面分泌物 | 无或有少量深黄色至棕褐色水珠 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-培养物表面菌丝体 | 生长均匀，无角变，无高温抑制线 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-子实体原基 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-子实体原基 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-杂菌菌落 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-杂菌菌落 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-杂菌菌落 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝体特征 | 洁白浓密、棉毛状 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝体特征 | 洁白浓密、生长旺健 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝体特征 | 洁白浓密、生长旺健 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝体表面 | 均匀、平整、无角变 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝分泌物 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝生长量 | 长满斜面 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝生长量 | 长满容器 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌丝生长量 | 长满容器 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-菌落边缘 | 整齐 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-颉颃现象 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 菌种外观-颉颃现象 | 无 | |
| 菇菌种 | 氯化法 | 锁状联合 | 有 | |
| GB 9697-2008 | 蜂王浆 | 优等品 | 10-羟基-2-癸烯酸 | 0.018 |
| 蜂王浆 | 优等品 | 总糖（以葡萄糖计） | 0.15 | |
| 蜂王浆 | 优等品 | 水分 | 0.675 | |
| 蜂王浆 | 优等品 | 淀粉 | 不得检出 | |
| 蜂王浆 | 优等品 | 灰分 | 0.015 | |
| 蜂王浆 | 优等品 | 蛋白质 | 11～16% | |
| 蜂王浆 | 优等品 | 酸度（1 mol／L NaOH） | 30～53mL/100g | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 10-羟基-2-癸烯酸 | 0.014 | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 总糖(（以葡萄糖计）) | 0.15 | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 水分 | 0.69 | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 淀粉 | 不得检出 | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 灰分 | 0.015 | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 蛋白质 | 11～16% | |
| 蜂王浆 | 合格品 | 酸度（1 mol/L NaOH） | 30～53mL/100g | |
| GB/T 15037-2006 | 平静葡萄酒 | 干葡萄酒 | 总糖(（以葡萄糖计）/（g/L）) | ≤4.0 |
