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标准号 指标对象 限定类 指标项 指标内容
GB/T 15037-2006 平静葡萄酒 半干葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) 4.1-12
平静葡萄酒 半甜葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) 12.1-45
平静葡萄酒 甜葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) ≥45.1
高泡葡萄酒 天然型高泡葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) ≤12
高泡葡萄酒 绝干型高泡葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) 12.1-17
高泡葡萄酒 干型高泡葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) 17.1-32
高泡葡萄酒 半干型高泡葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) 32.1-50
高泡葡萄酒 甜型高泡葡萄酒 总糖((以葡萄糖计)/(g/L)) ≥50.1
高泡葡萄酒 白葡有 干浸出物/(g/L) ≥16.0
高泡葡萄酒 桃红葡萄酒 干浸出物/(g/L) ≥17.0
高泡葡萄酒 红葡萄酒 干浸出物/(g/L) ≥18.0
高泡葡萄酒 红葡萄酒 挥发(以乙酸计)/(g/L) ≤1.2
高泡葡萄酒 干、半干、半甜葡萄酒 柠檬酸/(g/L) ≤1.0
高泡葡萄酒 甜葡萄酒 柠檬酸/(g/L) ≤2.0
高泡葡萄酒 低泡葡都酒 二氧化碳(20℃) /MPa 0.05~0.29
高泡葡萄酒 低泡葡都酒 二氧化碳(20℃) /MPa 0.05~0.34
高泡葡萄酒 高泡葡萄酒 二氧化碳(20℃) /MPa ≥0.30
高泡葡萄酒 高泡葡萄酒 二氧化碳(20℃) /MPa ≥0.35
高泡葡萄酒 高泡葡萄酒 铁/(mg/L) ≤8.0
高泡葡萄酒 高泡葡萄酒 铜/(mg/L) ≤1.0
高泡葡萄酒 白、桃红葡萄酒 甲醇/(mg/L) ≤250
高泡葡萄酒 红葡萄酒 甲醇/(mg/L) ≤400
高泡葡萄酒 红葡萄酒 苯甲酸或萃甲钠(以苯甲酸计)/(mg/L) ≤50
高泡葡萄酒 红葡萄酒 山梨酸或山梨酸钾(以山梨酸计)/(mg/L) ≤200
GB 15266-2009 运动饮料 可溶性固形物(20°C时折光计法) 3.0-8.0
运动饮料 钠(mg/L) 50-1200
运动饮料 钾(mg/L) 50-250
GB/T 17238-2008 鲜牛肉 色泽 肌肉有光泽,色鲜红或深红:脂肪呈乳白或淡黄色
鲜牛肉 粘度 外表微干或有风干膜,不粘手
鲜牛肉 弹性 指压后的凹陷可恢复
鲜牛肉 气味 具有鲜牛肉正常的气味
鲜牛肉 煮沸后肉汤 透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味
鲜牛肉 肉眼可见异物 不得带伤斑、血淤、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质
冻牛肉(解冻后) 色泽 肌肉色鲜红,有光泽;脂肪呈乳白色或微黄色
冻牛肉(解冻后) 粘度 肌肉外表微干,或有风干膜,或外表湿润,不粘手
冻牛肉(解冻后) 弹性 肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强
冻牛肉(解冻后) 气味 具有牛肉正常的气味
冻牛肉(解冻后) 煮沸后肉汤 澄清透明,脂肪团聚于表面,具有牛肉汤固有的香味和鲜味
冻牛肉(解冻后) 肉眼可见异物 不得带伤斑、血淤、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质
GB/T 18525.5-2001 干香菇 辐照杀虫(KGy) 0.7
干香菇 防霉剂量(KGy) 3
干香菇 最高耐受剂量(KGy) 8
GB/T 13213-2017 火腿猪肉罐头 优级品 蛋白质% ≥14
火腿猪肉罐头 合格品 蛋白质% ≥12
火腿猪肉罐头 优级品 脂肪% ≤18
火腿猪肉罐头 合格品 脂肪% ≤22
火腿猪肉罐头 优级品 淀粉% ≤3.5
火腿猪肉罐头 合格品 淀粉% ≤5.0
火腿猪肉罐头 优级品 水分 ≤70
火腿猪肉罐头 合格品 水分
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