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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 | 相关操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| NY/T 2782-2015 | 风干肉加工技术规范 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 | |
| NY/T 3469-2019 | 畜禽屠宰操作规程羊 | 现行 | 2019-08-01 | 2019-11-01 | |
| NY 1165-2006 | 羔羊肉 | 现行 | 2006-07-10 | 2006-10-01 | |
| NY/T 3226-2018 | 生猪宰前管理规范 | 现行 | 2018-05-07 | 2018-09-01 | |
| NY/T 3227-2018 | 屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范 | 现行 | 2018-05-07 | 2018-09-01 | |
| NY/T 2534-2013 | 生鲜畜禽肉冷链物流技术规范 | 现行 | 2013-12-12 | 2014-04-01 | |
| NY/T 3101-2017 | 肉制品中红曲色素的测定高效液相色谱法 | 现行 | 2017-06-12 | 2017-10-01 | |
| NY/T 2791-2015 | 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 | |
| NY/T 2781-2015 | 羊胴体等级规格评定规范 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 | |
| NY/T 843-2015 | 绿色食品畜禽肉制品 | 现行 | 2015-05-21 | 2015-08-01 | |
| SB/T 10610-2011 | 肉丸 | 现行 | 2011-07-07 | 2011-11-01 | |
| SB/T 11093-2014 | 中央储备冻卷羊肉 | 现行 | 2014-07-30 | 2015-03-01 | |
| SB/T 10279-2017 | 熏煮香肠 | 现行 | 2017-01-13 | 2017-10-01 | |
| SB/T 10294-2012 | 腌猪肉 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 | |
| GB/T 22165-2008 | 坚果炒货食品通则 | 废止 | 2008-07-11 | 2009-01-01 |
